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Maggio 6, 2021

Il Pane di Altamura DOP

La bontà del pane di Altamura è garantita dalle varietà delle semole rimacinate di grano duro, dalla qualità del lievito madre e dal microclima del luogo, oltre, ben s’intende, alla tradizione della panificazione artigiana e alla cottura in forni a legna. Il marchio DOP prevede una pezzatura non inferiore a 500 gr nella tradizionale forma alta accavallata, con baciature ai fianchi, oppure bassa senza baciature. Questo tipo di pane è buono fresco, raffermo e in bruschette, ma una delle più antiche ricette contadine è quella della cialda.

Task

Realizzazione di n. 6 video clip, video con un format originale in grado di raccontare tutte le caratteristiche, le curiosità, gli aneddoti e i fatti poco conosciuti sui prodotti tipici, sui parchi, l’ambiente e la biodiversità.

  • Design

    Art Direction, Copy, Visual Design, Motion, 3D modeling.

  • Client

    Federparchi - Parco Nazionale Dolomiti Bellunesi

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